DÉTERMINATION DE LA COURBE DE TEMPÉRATURE LORS DES CHAUFFAGES DES FÛTS. L’objectif était le développement d’un programme nous permettant de visualiser la courbe de température qui est générée à partir de chacun des différents chauffages des fûts, afin d’obtenir le renouvellement de ces chauffages sur chacun des fûts.
L’étude a permis le développement des capteurs de température et du logiciel décrivant la courbe de température à différentes hauteurs du fût et la durée des types de chauffages. Ce programme nous aide à reproduire les chauffages souhaités.
