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30
Nov

UN VOYAGE À L’ORIGINE DE NOTRE BOIS DE CHÊNE AMÉRICAIN

Depuis le début de la Tonelería Murúa, en 1898, le contrôle de la qualité de la matière première a toujours été une grande responsabilité, afin d’offrir le meilleur aux établissements vinicoles. Les visites chez nos fournisseurs sont constantes tout au long de l’année. De la Pennsylvanie au Missouri, nous parcourons la chaîne de montagnes des […]

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23
Nov

Des amphores égyptiennes aux fûts de chêne espagnols

La création d’un tonneau est un art en soi. Elle est encore largement réalisée à la main, comme dans le cas de la Tonelería Murúa. En 1898, Justo Murúa a fondé l’une des premières tonnelleries d’Europe. C’est l’aboutissement d’un rêve qu’il a commencé à forger en travaillant avec le maître tonnelier français Jean Pineau. Justo […]

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