Nouvelles

08
Mar

Nouveau projet de tonnellerie à Navarrete cofinancé par des fonds européens

Tonelería Murua SLU a reçu une subvention cofinancée par le Fonds européen de développement régional pour le projet «NUEVA TONELERIA EN NAVARRETE». Ce projet contribue à l’objectif «OT3.GETTING A MORE COMPETITIVE ENTREPRENEURIAL NETWORK», du programme opérationnel de cofinancement FEDER 2014-2020. VOUS NOUS TROUVEREZ À NOTRE NOUVELLE ADRESSE : AVDA LENTISCARES 35, 26370 NAVARRETE, LA RIOJA.

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01
Mar

Les étudiants en sommellerie et en administration et gestion des affaires visitent les installations de la Tonelería Murúa.

Ces derniers jours, à Tonelería Murúa, nous avons eu le plaisir d’accueillir des groupes d’étudiants en sommellerie et en administration et gestion des affaires. Les sommeliers étaient accompagnés de José Ramón Jiménez Berger, The Wine Educator, tandis que la rencontre avec les étudiants ADE de l’Université de La Rioja était organisée par l’Asociación Riojana de […]

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24
Feb

Tonelería Murúa est désormais membre de l’association des entreprises familiales de Riojan.

Depuis janvier, Tonelería Murúa est membre de l’AREF, l’association des entreprises familiales de Riojan. Il ne pouvait en être autrement, car les valeurs familiales qui ont façonné Murúa depuis 1898 sont communes à celles de nombreuses autres entreprises de notre communauté autonome, avec lesquelles nous avons désormais la chance de partager la même association. L’AREF […]

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15
Feb

Le présent et l’avenir durable de Tonelería Murúa

Tonelería Murúa s’engage depuis des années en faveur de la durabilité, car outre la fabrication de barils de qualité, nous ne pouvons et ne voulons pas perdre de vue l’efficacité et la responsabilité environnementale de notre entreprise et de ses processus. Lorsque nous nous sommes installés dans nos locaux actuels à Navarrete, nous avons pu […]

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31
Ene

Tonelería Murúa collabore à un projet de vieillissement sous-marin des boissons

Ces dernières années, Tonelería Murua a collaboré à la recherche et au développement de fûts en bois pour le LSEB PLENTZIA, le laboratoire sous-marin de vieillissement des boissons. www.underwatercellar.com.   Ces études, développées en collaboration avec Bodega Crusoe TReasure, sont en passe d’ouvrir des barrières jusqu’alors impensables dans l’évolution écologique, mais qui, compte tenu de […]

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20
Ene

Tonelería Murúa, une réussite en matière de numérisation

Ces dernières années, à Tonelería Murúa, nous avons avancé sur la voie de la numérisation, et s’il y a quelqu’un qui a orchestré ce processus, tout en restant fidèle aux valeurs de Murúa, c’est bien notre directrice Elena Ceca. C’est pour cette raison qu’il y a une semaine, la Fédération des entreprises de La Rioja […]

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10
Nov

Remplissage des tonneaux : une entrée triomphale

Le tonneau est probablement le meilleur contenant qui puisse exister pour abriter un vin pendant les premières étapes de sa vie. C’est dans la barrique que s’effectue la décantation naturelle la plus respectueuse ; tout problème de réduction dû au manque de respiration du vin disparaît et c’est là qu’il peut atteindre cette qualité organoleptique […]

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20
Sep

Elena Ceca, lauréate du prix Mercury 2021

Tonelería Murúa a de la chance. Notre directrice, Elena Ceca, a remporté l’un des prix de la dernière édition des Mercurio 2021 Awards ; plus précisément, le prix dit «Executive Award», qui récompense le leadership, la gestion et l’engagement dans la gestion de son entreprise. Présentés par le club de marketing de La Rioja depuis […]

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04
Ago

Maître tonnelier : l’art de la tonnellerie

Que la tonnellerie soit un art est indéniable pour quiconque a assisté au processus de création d’un tonneau. Comme un bon tailleur qui confectionne chaque détail d’un costume sur mesure, le maître tonnelier doit adapter chaque pièce aux besoins de celui qui la porte. Le métier de tonnelier va de pair avec la naissance des […]

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01
Jul

Expérience, connaissances et amour du chêne

Le chêne est un élément indispensable à la production de grands vins. Les départements d’œnologie investissent beaucoup d’efforts pour trouver le bois qui apporte de l’élégance à leurs vins. Mais pourquoi le chêne ? Qu’est-ce que ce type de bois apporte de plus que les autres ? A-t-il toujours été ainsi ? En raison de […]

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