Tonelería Murúa s’engage depuis des années en faveur de la durabilité, car outre la fabrication de barils de qualité, nous ne pouvons et ne voulons pas perdre de vue l’efficacité et la responsabilité environnementale de notre entreprise et de ses processus.

Lorsque nous nous sommes installés dans nos locaux actuels à Navarrete, nous avons pu mettre en œuvre des changements qui ont tracé la voie de l’avenir de Murúa. Un avenir dans lequel l’efficacité des cycles de production favorise non seulement le tonneau mais aussi l’environnement dans lequel nous le fabriquons. Cette nouvelle perspective n’est pas restée sur le papier, mais nous a conduits à prendre des mesures concrètes, avec des installations et des machines plus sûres et plus modernes.

Comment la réutilisation du bois nous rapproche du zéro déchet

Dans notre quête d’un développement plus durable, nous nous sommes concentrés sur le zéro déchet, c’est-à-dire que nous veillons à ce que les déchets de notre commerce puissent être réutilisés et avoir une seconde vie au sein du système de tonnellerie.

Ainsi, la sciure et les déchets de bois sont désormais le cœur qui chauffe nos installations. Comment ? Dans notre chaudière à biomasse, ils sont transformés en énergie, ce qui permet de réduire notre empreinte carbone et d’émettre 100 000 kg de CO2 en moins dans l’atmosphère.

Cette énergie permet non seulement de maintenir la température de notre usine grâce au chauffage par le sol, mais aussi de chauffer la piscine d’eau dans laquelle nous immergeons les barils, ce qui nous a permis de ne plus utiliser de diesel.

Ce changement nous rapproche non seulement du zéro déchet, mais aussi de l’autosuffisance énergétique.

Transfert et recyclage du bois

En plus de l’utilisation des déchets de bois que nous faisons au sein de Murúa, nous envoyons les restes à d’autres entreprises qui les transforment ou ajoutent de la valeur à leurs produits.

Ce processus de recyclage et de réutilisation est essentiel pour promouvoir l’énergie circulaire.

En outre, tout le parcours du bois à Tonelería Murúa est contrôlé afin de garantir la traçabilité de chacun des processus, avant même qu’il n’arrive dans nos installations. Nous prenons la responsabilité de nous assurer que le bois que nous sélectionnons et utilisons provient de sources durables ; c’est la seule façon de garantir à la fois l’avenir de la matière première et l’avenir de la tonnellerie.

La biodiversité entre les douves

Un autre aspect auquel nous prêtons attention est la biodiversité. Le bois est ce qui donne vie à nos tonneaux, mais il peut aussi donner vie à de petits insectes comme les abeilles.

Ces petits êtres vivants cherchent dans la nature un refuge qu’ils ne trouvent parfois pas pendant les saisons froides, mettant en danger leur existence et donc leur fonction auxiliaire (lutte contre les parasites, pollinisation, etc.). Comme ressource et comme substitut à d’autres types d’espace, ces insectes s’installent entre les douves, créant ainsi dans les cours comme celle de Murúa un écosystème qui soutient la biodiversité et favorise les processus de la nature.

L’avenir proche

Quels autres défis et changements nous attendent ? Nous voulons poursuivre ce chemin vers un avenir durable et une tonnellerie durable, où l’objectif est d’améliorer l’efficacité de la production, mais aussi de prendre des responsabilités et de respecter l’environnement qui nous a permis de développer notre métier depuis plus de 120 ans.

Nos projets prévoient l’installation de panneaux solaires qui, avec l’énergie que nous produisons déjà de manière autonome à partir des déchets, rendront Murúa encore plus efficace et garantiront que nos valeurs durables continuent de façonner nos barils.

VOUS NOUS TROUVEREZ À NOTRE NOUVELLE ADRESSE : AVDA LENTISCARES 35, 26370 NAVARRETE, LA RIOJA.