«Un espace de recherche, rencontres, connexion, apprentissage, échanges et inspiration.»
Le vin ne se limite pas au raisin, le fût joue un rôle fondamental dans le processus d’élevage, mais le plus important restent les acteurs qui participent à la création du vin. Pour toutes ces raisons, nous avons inscrit un concept clé qui vient seconder la tonnellerie. Nous l’avons appelé HUB. Un espace de recherche, rencontres, connexion, apprentissage, échanges et inspiration.
Le fruit de cet espace est représenté par toutes les lignes de recherche que nous vous présentons à suivre. Elles accompagnent Murúa et garantissent par le biais de données analytiques le savoir-faire qui caractérise notre Tonnellerie.